Salată de ciuperci, pui, ouă și castraveți

Ingrediente:

ciuperci de stridii - 400 g;

pui (carne fiarta) - 200 g;

ou - 4 buc .;

ceapa - 50 g;

castraveți - 50 g;

maioneză - 100-150 g.

Pregătire:

Clătiți ciupercile de stridii, tăiate în fâșii, fierbeți-le în apă sărată. Ouă

fierte tare, curățate, tăiate cubulețe mici. Curățați ceapa și

a toca. Se spală castraveții și se taie fâșii. Carne de pui fiartă

pisa. Se amestecă toate alimentele preparate, se condimentează cu maioneză.

Poftă bună!