Salata de ciuperci cu orez

Salata de ciuperci cu orez

Ingrediente:

ciuperci murate - 200 g;

orez fărâmițat fiert - 150 g;

ouă - 2 buc .;

smântână - 2-3 linguri. linguri;

maioneză - 2-3 linguri. linguri;

praz - 5-10 g;

pătrunjel.

Pregătire:

Ciupercile și ouăle sunt tăiate felii, praz - în felii subțiri. Toate

produsele se amestecă, se toarnă cu smântână cu maioneză, se decorează deasupra

pătrunjel tocat.

Poftă bună!