Salata de ciuperci cu orez
Ingrediente:
ciuperci murate - 200 g;
orez fărâmițat fiert - 150 g;
ouă - 2 buc .;
smântână - 2-3 linguri. linguri;
maioneză - 2-3 linguri. linguri;
praz - 5-10 g;
pătrunjel.
Pregătire:
Ciupercile și ouăle sunt tăiate felii, praz - în felii subțiri. Toate
produsele se amestecă, se toarnă cu smântână cu maioneză, se decorează deasupra
pătrunjel tocat.
Poftă bună!