Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) fotografie și descriere

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Sistematică:
  • Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
  • Subclasă: Agaricomycetidae
  • Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
  • Familie: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
  • Gen: Rhodotus (Rodotus)
  • Specie: Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Alte nume

  • Dendrosarcus subpalmatus;
  • Pleurotus subpalmatus;
  • Gyrophila palmata;
  • Rhodotus subpalmatus.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Rhodotus palmat este singurul membru al genului Rhodotus, aparținând familiei Physalacriaceae și are un aspect destul de specific. Capacul roz sau portocaliu-roz al acestei ciuperci în corpurile fructifere mature este dens stropit cu o plasă venoasă. Datorită acestui aspect, ciuperca descrisă este adesea numită piersică șifonată. Aroma fructată a pulpei de ciuperci a contribuit la apariția acestui nume într-o oarecare măsură. Palatabilitatea rodotului asemănător palmei nu este foarte bună, pulpa este foarte amară, elastică.

Descriere externă

Corpul fructifiant al rodotului în formă de palmă este pălărie. Capacul de ciuperci are un diametru de 3-15 cm, o formă convexă și o margine curbată, foarte elastică, inițial cu o suprafață netedă, iar în ciupercile vechi este acoperită cu o plasă venoasă încrețită. Doar uneori suprafața capacului acestei ciuperci rămâne neschimbată. Plasa care apare pe capacul ciupercii are o culoare ușor mai deschisă decât restul suprafeței, în timp ce culoarea capacului dintre cicatricile ridate se poate schimba. Culoarea suprafeței va depinde de cât de intensă a fost iluminarea în timpul dezvoltării corpului fructifer al ciupercii. Poate fi portocaliu, somon sau roz. La ciupercile tinere, corpul fructifiant poate secreta picături de lichid roșcat.

Piciorul ciupercii este situat în centru, mai des - excentric, are o lungime de 1-7 cm, iar diametrul este de 0,3-1,5 cm, uneori gol, carnea piciorului este foarte dură, are o margine mică pe suprafața sa, roz, dar fără volva și un inel peri-cap ... Lungimea tulpinii va depinde de cât de înaltă a fost iluminarea corpului fructifer în perioada dezvoltării sale.

Carnea de ciupercă a rodotului în formă de palmă este elastică, are un strat de jeleu situat sub pielea subțire a capacului, un gust amar și o aromă de fructe abia exprimată, care amintește de mirosul de citrice sau de caise. Când interacționați cu sărurile de fier, culoarea pulpei se schimbă imediat, devenind verde închis.

Himenoforul ciupercii descrise este lamelar. Elementele himenoforului sunt plăci, situate liber, pot fi târâtoare de-a lungul tulpinii ciupercii sau pot fi atașate cu crestături. Adesea au abdomen, grosime și frecvență mai mare de localizare. Mai mult, plăcile mari ale himenoforului sunt adesea intercalate cu cele mici și subțiri. În funcție de culoarea plăcii ciupercii descrise, acestea sunt pal-roz-somon, unele dintre ele nu ajung la marginea capacului și la baza tulpinii. Sporii fungici au o dimensiune de 5,5-7 * 5-7 (8) microni. Suprafața lor este acoperită de negi, iar sporii înșiși sunt adesea sferici.

Sezonul și habitatul ciupercii

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) aparține categoriei saprotroph. El preferă să trăiască în principal pe butuci și trunchiuri de foioase. Apare singur sau în grupuri mici, în principal pe ulmi. Există informații despre creșterea speciilor de ciuperci descrise pe lemnul de arțar, tei american, castan de cal. Griyu rhodotus palmate este răspândit în multe țări europene, în Asia, America de Nord, Noua Zeelandă, Africa. În pădurile mixte de conifere și foioase, astfel de ciuperci pot fi văzute foarte rar. Fructificarea activă a rodotului în formă de palmier are loc de primăvară până toamna târziu.

Comestibilitate

Rodotul în formă de palmă (Rhodotus palmatus) este necomestibil. În general, proprietățile sale nutriționale au fost puțin studiate, dar pulpa prea dură nu permite consumului acestei ciuperci. De fapt, aceste proprietăți ale pulpei fac ca tipul de ciuperci descris să nu fie comestibil.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Tipuri și diferențe similare față de acestea

Rodotul în formă de palmă are un aspect destul de specific. Capacul la ciupercile tinere ale acestei specii este roz, iar la cele mature este roz-portocaliu, iar la suprafața sa este aproape întotdeauna vizibilă o rețea de vene subțiri și strâns legate între ele, caracteristice acestei specii. Astfel de semne nu permit confundarea ciupercii descrise cu oricare alta, în plus, pulpa corpului fructului are o aromă de fructe clar diferențiată.

Alte informații despre ciupercă

În ciuda faptului că palmatul Rhodotus aparține numărului de ciuperci necomestibile, are unele proprietăți medicinale. Au fost descoperite în 2000 de un grup de microbiologi spanioli. Cercetările au confirmat că acest tip de ciupercă are o bună activitate antimicrobiană împotriva agenților patogeni umani.

Rhodotus palmatus este inclus în Cartea Roșie a mai multor țări (Austria, Estonia, România, Polonia, Norvegia, Germania, Suedia, Slovacia).