Rând de săpun (Tricholoma saponaceum) fotografie și descriere

Rând de săpun (Tricholoma saponaceum)

Sistematică:
  • Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
  • Subclasă: Agaricomycetidae
  • Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae sau obișnuită)
  • Gen: Tricholoma (Tricholoma sau Ryadovka)
  • Specie: Tricholoma saponaceum (rând de săpun)

Sinonime:

  • Agaricus saponaceus;
  • Gyrophila saponacea;
  • Tricholoma moserianum.

Rând de săpun

Săpunul Ryadovka de ciuperci (latin Tricholoma saponaceum ) aparține genului de ciuperci din familia Ryadovkov. Practic, familia acestor ciuperci crește în rânduri, pentru care și-a primit numele.

Ryadovka cu săpun este numită după mirosul destul de neplăcut de săpun de rufe emis.

Descriere externă

Pălăria unui șir de săpun este inițial emisferică convexă, ulterior aproape prostrată, polimorfă, ajungând de la 5 la 15 cm (ocazional 25 cm), netedă sau solzoasă, ridată pe vreme uscată, ușor lipicioasă pe vreme umedă, uneori separată de mici crăpături. Culoarea capacului variază de la cel mai tipic ocru-gri, gri, gri-măsliniu până la maro negricios cu o nuanță albastră sau de plumb, uneori verzui. Marginile subțiri ale capacului sunt ușor fibroase.

Împreună cu mirosul de săpun, o trăsătură distinctivă fiabilă a acestei ciuperci este pulpa care devine roșie la rupere și are un gust destul de amar. Tulpina în formă de rădăcină a ciupercii se reduce în jos. Este acoperit cu mici solzi negricioși.

Sezonul și habitatul ciupercii

Săpunul pentru canotaj este considerat o ciupercă larg răspândită. Ciuperca se găsește în conifere (formează micorize cu molid) și păduri de foioase, precum și în pajiști de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie în grupuri mari.

Tipuri și diferențe similare față de acestea

Rândul săpun în aspectul său este foarte asemănător cu rândul gri, de care diferă prin culoarea mai închisă a plăcilor, tonurile de măslin ale capacului, pulpa roz (în picior) și un miros neplăcut vizibil. Diferă de verzui în plăcile rare de lumină (nu galben-verzuie) și un miros neplăcut. Este, de asemenea, similar cu ryadovka maro comestibil condiționat acoperit cu pete maronii, crescând în principal pe sol de humus sub mesteacăn și având un miros pronunțat de ciuperci.

Comestibilitate

Există zvonuri contradictorii despre comestibilitatea acestei ciuperci: unii o consideră toxică (o linie cu săpun poate provoca o tulburare a tractului gastro-intestinal); altele, în schimb, îl sarează cu usturoi și hrean după fierbere. Când este fiert, mirosul neplăcut al săpunului ieftin de rufe de la această ciupercă se intensifică.