Helvella queletii
Sistematică:- Departament: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdiviziune: Pezizomycotina (Pesizomycotins)
- Clasa: Pezizomicete (Pecicomicete)
- Subclasă: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
- Comanda: Pezizales
- Familie: Helvellaceae (Helvellaceae)
- Gen: Helvella (Helvella)
- Specie: Helvella queletii (Helvella Kele)
Sinonime :
Homar Kele
- Paxina queletii
Descriere
Pălărie : 1,5-6 cm. La ciupercile tinere este turtită de pe laturi, marginile se pot îndoaie ușor spre interior. La exemplarele mature, poate dobândi o formă de farfurie. Marginea poate fi ușor ondulată sau „zdrențuită”.
Suprafața interioară, purtătoare de spori, este de la maro cenușiu la maro, maro și chiar aproape neagră, netedă.
Suprafața exterioară este mult mai ușoară decât cea interioară, de culoare maro-cenușiu pal până la albicioasă când este uscată, pe ea puteți vedea un fel de "granularitate" indistinctă, care este de fapt pachete de vilozități scurte.
Picior : înălțime 6-8, uneori până la 11 centimetri. Grosimea este de obicei de aproximativ un centimetru, cu toate acestea, unele surse indică grosimea piciorului de până la 4 centimetri. Piciorul este clar nervurat, 4-10 coaste, trecând ușor peste capac. Netedă sau ușor lărgită spre bază. Nu gol.
De culoare deschisă, albicioasă sau maro foarte pal, în partea superioară poate fi ușor mai închis, în culoarea suprafeței exterioare a capacului.
Coastele nu se rup brusc atunci când trec de la capac la tulpină, ci merg la tulpină, dar destul de puțin, și nu se ramifică.
Pulpa : subțire, fragilă, ușoară.
Miros : neplăcut.
Disputele 17-22 x 11-14 μ; eliptic, neted, neted, cu o picătură centrală de ulei. Parafiză filamentoasă cu vârfuri rotunjite, care se ascuțesc cu maturitatea, 7-8 microni.
Sezon și distribuție
Lostweed Kele poate fi găsit primăvara și vara în diferite tipuri de păduri: conifere, foioase și mixte. Distribuit în Europa, Asia, America de Nord.
Comestibilitate
Datele sunt inconsistente. Ciuperca este considerată necomestibilă datorită mirosului neplăcut și gustului redus. Nu există date privind toxicitatea.
Tipuri și diferențe similare față de acestea
- Lobul farfuriei (Helvella acetabulum) - cel mai asemănător cu lobul Kele, speciile se suprapun în timp și loc de creștere. Lobul calicului are un picior mult mai scurt, piciorul este lărgit spre vârf și nu spre jos, ca în lobul Kele, iar diferența principală este că coastele merg în sus până la capac, formând un model frumos, care este comparat fie cu modele înghețate pe sticlă, fie cu un model de vene. în timp ce în lobul Kele, coastele merg la capac cu literalmente câțiva milimetri și nu formează modele.
- Lobulii (Helvella lacunosa) se intersectează cu homarul Kele vara. Principala diferență: capacul lobului fără sâmburi are o formă de șa, este îndoit în jos, în timp ce lobul kele are un capac în formă de cupă, marginile capacului sunt îndoite în sus. Piciorul lamei paletei are camere goale, care sunt adesea vizibile prin simpla examinare a ciupercii, fără tăiere.
Alte informații despre ciupercă
Specia a fost numită după micologul Lucien Quélet (1832 - 1899)
Foto: Evgeniya, Ekaterina.