Ingrediente:
700 g pește
30 g unt
30 g brânză
750 cartofi,
700 g sos, ierburi, sare.
Pregătire:
Se toarnă în tigaie puțin sos de roșii cu ciuperci, se pune
pește braconat, așezați felii de cartofi fierți în jurul său și
se toarnă totul cu sos de roșii cu ciuperci. Se presară cu brânză rasă, se stropesc
unt și coacere.
Se servește într-o tigaie.
Poftă bună!