Astringent (Postia stiptica)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Incertae sedis (nedefinit)
- Comanda: Polyporales
- Familie: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Gen: Postia (Postia)
- Tip: Postia stiptica (tricotat Postia)
- Alte nume pentru ciuperci:
- Oligoporus astringent
- Oligoporus stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
Sinonime:
Oligoporus astringent
- Oligoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
- Tyromyces stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
Fotografie de Natalia Demchenko
Postul astringent este o ciupercă foarte nepretențioasă. Se găsește peste tot, atrăgând atenția cu culoarea albă a corpurilor fructelor.
De asemenea, această ciupercă are o caracteristică foarte interesantă - corpurile tinere sunt adesea eviscerate, eliberând picături de lichid special (ca și cum ciuperca „plânge”).
Postia astringentă (Postia stiptica) este o ciupercă anuală de tinder, are corpuri fructifere de dimensiuni medii (deși unele exemplare pot fi destul de mari).
Forma corpurilor este diferită: în formă de rinichi, semicirculară, triunghiulară, în formă de coajă.
Culoare - alb lăptos, crem, luminos. Marginile capacelor sunt ascuțite, mai rar tocite. Ciupercile pot crește singure, precum și în grupuri, crescând împreună.
Pulpa este foarte suculentă și cărnoasă. Are un gust foarte amar. Grosimea capacelor poate ajunge la 3-4 centimetri, în funcție de condițiile de creștere ale ciupercii. Suprafața corpurilor este goală și, de asemenea, cu ușoară pubescență. La ciupercile mature, tuberculii, ridurile și rugozitatea apar pe capac. Himenoforul este tubular (la fel ca majoritatea ciupercilor de tind), culoarea este albă, poate cu o ușoară nuanță gălbuie.
Sezonul și habitatul ciupercii
Postia astringentă (Postia stiptica) este o ciupercă fără pretenții față de condițiile habitatului său. Cel mai adesea, crește pe lemn de conifere. Rar, dar cu toate acestea, puteți găsi posttia care tricotează pe copaci de foioase. Fructificarea activă a ciupercilor din acest gen are loc de la mijlocul verii până la sfârșitul toamnei. Este foarte simplu să identificăm acest tip de ciupercă, deoarece corpurile fructifere ale astringentului postia sunt foarte mari și au un gust amar.
Vâscoasa Posttia dă roade din iulie până în octombrie inclusiv, pe buturugi și trunchiuri moarte de copaci coniferi, în special pini, molizi, brad. Uneori, acest tip de ciupercă poate fi văzut pe lemnul foioaselor (stejar, fag).
Comestibilitate
Postia astringentă (Postia stiptica) este una dintre ciupercile puțin studiate, iar mulți ciuperci cu experiență o consideră necomestibilă din cauza gustului vâscos și amar al pulpei.
Tipuri și diferențe similare față de acestea
Principala specie, asemănătoare postului astringent, este ciuperca otrăvitoare necomestibilă aurantioporus fracturată. Acesta din urmă are însă un gust mai blând și crește în principal pe lemn de foioase. Majoritatea aurantioporului fracturat poate fi văzut pe trunchiurile de aspen sau de măr. Tipul de ciuperci descris în exterior este similar cu alte corpuri fructifere din genul Tyromytes sau Postia. Dar alte soiuri de ciuperci nu au un gust la fel de vâscos și de rânced ca Postia stiptica.
Alte informații despre ciupercă
Picături de umiditate transparentă, uneori de culoare albicioasă, apar adesea pe corpurile fructifere ale post astringentului. Acest proces se numește eviscerare și se manifestă în principal în corpurile fructifere tinere.