Ciuperca de miere galben-roșie (Tricholomopsis rutilans)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae sau obișnuită)
- Gen: Tricholomopsis (Tricholomopsis)
- Specie: Tricholomopsis rutilans (miere galben-roșie agaric)
- Alte nume pentru ciuperci:
- Rând galben-roșu
- Rând înroșit
- Mierea de pin
- Sandpiper roșu
Sinonime:
Rând înroșit
Sandpiper roșu
Folie galben-roșie
Ciupercă de miere galben-roșie
Ciupercă de miere
Mierea de pin
- Cortinellus rutilans
O ciupercă de miere galben-roșie (latină Tricholomopsis rutilans ) este o ciupercă a familiei obișnuite.
Pălărie: La început capul rândului este convex, apoi devine deschis. Suprafața capacului este mată, catifelată, cărnoasă, cu un diametru de 7-10, până la 15 cm. Suprafața capacului este galben-portocaliu sau galben-roșu cu solzi mici de culoare maro-visiniu sau violet-visiniu.
Plăci: atașate, crestate, spinoase de-a lungul marginii, galbene.
Pulbere de spori: albă.
Picior: O ciupercă de miere galben-roșie în tinerețe are un picior solid cilindric, cu vârsta piciorul devine gol, este același galben-roșu ca și capac și pe suprafața sa, există aceleași solzi mici de visiniu. Tulpina este ușor lărgită spre bază, adesea curbată, fibroasă. Piciorul atinge o lungime de 5-7, până la 10 cm, grosimea piciorului este de 1-2,5 cm.
Carne: groasă, moale, galbenă. Rândul galben-roșu (Tricholomopsis rutilans) are un gust proaspăt și un miros acru.
Distribuție: mierea galben-roșie este rar întâlnită în pădurile de conifere. Crește pe cioturi de zada și valezhe, pe resturi, în câmpiile inundabile. Preferă lemnul de conifere. Fructificarea din iulie până în septembrie. De regulă, crește într-o grămadă de trei până la patru ciuperci.
Comestibil: O ciupercă de miere galben-roșie este comestibilă, utilizată prăjită, sărată, murată sau fiartă. Aparține comestibil condiționat, a patra categorie de gust. Unii oameni consideră ciuperca complet nepotrivită pentru consumul uman, datorită gustului său amar la o vârstă fragedă.
Video despre ciuperci Ciuperci de miere galben-roșii: