Salată de ciuperci
Ingrediente:
700 g de ciuperci proaspete;
100 g de ceapă;
I pahar de smântână, mărar, sare.
Pregătire:
Spălați ciupercile, fierbeți, tăiați în benzi sau cuburi, tăiați ceapa,
se toarnă smântână la care se adaugă sare, se amestecă totul. Decora
ciuperci mici și ierburi.
Poftă bună!