Webcap bufant ușor (Cortinarius claricolor)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Gen: Cortinarius (Webcap)
- Specie: Cortinarius claricolor (Webcap luminos)
Sinonime :
Cortinarius claricolor
Webcapul ocru deschis (Cortinarius claricolor) este o ciupercă lamelară din familia Spiderweb, aparține genului Spiderweb.
Descriere externă
Webcapul ocru deschis (Cortinarius claricolor) este o ciupercă cu un corp de fruct dens și puternic. Culoarea capacului este ocru deschis sau maroniu. La exemplarele tinere, marginile capacului sunt îndoite în jos. Apoi se deschid, iar capacul în sine este făcut plat.
Himenoforul este lamelar, iar plăcile corpurilor fructifere tinere sunt acoperite cu un voal de nuanță deschisă, foarte asemănător cu o pânză de păianjen (pentru aceasta ciuperca și-a primit numele). Când ciupercile se maturizează, vălul dispare, lăsând o urmă albă în jurul marginilor capacului. Plăcile în sine, după ce scapă plapuma, sunt albe, în timp devin întunecate, asemănătoare culorii cu lutul.
Piciorul pânzelor de păianjen ocru este gros, cărnos și lung. În culoare, este deschis, ocru deschis, la unele exemplare este lărgit în partea de jos. Pe suprafața sa puteți vedea rămășițele cuverturii de pat. Interiorul este plin, dens și foarte suculent.
Carnea de ciuperci a păianjenului este de culoare ocru deschis - de culoare albă, poate arunca albastru-violet. Dens, suculent și fraged. Un fapt interesant este faptul că pânzele de păianjen cu lumină-bufonieră sunt rareori atacate de larvele de insecte.
Sezonul și habitatul ciupercii
Webcapul bufon ușor (Cortinarius claricolor) crește în principal în grupuri, poate forma cercuri de vrăjitoare, fiecare cu 45-50 de corpuri de fructe. Ciuperca pare apetisantă, dar rareori dă peste culegători de ciuperci. Crește în pădurile de conifere uscate dominate de pini. O astfel de ciupercă se găsește și în pădurile de pini cu umiditate minimă. Îi place să crească printre mușchii albi și verzi, în zone deschise, lângă lingonberries. Rodește în septembrie.
Comestibilitate
Webcapul bufon ușor (Cortinarius claricolor) din surse oficiale se numește ciupercă necomestibilă, slab otrăvitoare. Cu toate acestea, ciupercile condimentate care au gustat-o spun că pânza de păianjen de culoare ocru deschis este foarte gustoasă și elastică. Înainte de al utiliza, trebuie să-l fierbeți, apoi să-l prăjiți. Dar totuși este imposibil să recomandăm această specie pentru consum.
Tipuri și diferențe similare față de acestea
Corpurile fructifere ale păianjenelor tinere de culoare ocru deschis (Cortinarius claricolor) sunt similare cu ciupercile porcini. Este adevărat, ambele tipuri au o diferență semnificativă. Himenoforul ciupercii porcini este tubular, iar în păianjenul ocru deschis este lamelar.
Alte informații despre ciupercă
Pânzele de păianjen de culoare ocru deschis sunt o specie subestudiată de ciuperci, despre care există foarte puține informații în publicațiile literare rusești. Dacă exemplarele formează cercuri de vrăjitoare, atunci acestea pot avea o textură și o culoare ușor diferite. Pe picioarele lor, nu pot exista 3 centuri caracteristice speciei.