Agarici și fulgi de miere în creștere

Ciupercile și fulgii de miere aparțin categoriei speciilor lemnoase. Prin urmare, trebuie cultivate nu în pământ, ci pe bușteni. Lemnul tare este cel mai potrivit în acest scop. Poate fi mesteacăn, salcie, arțar sau arin. Dar fructele de piatră sau copacii de conifere nu sunt potrivite pentru creșterea solzilor și a agarilor de miere.

Busteanele de ciuperci nu trebuie recoltate vara, ci toamna sau chiar iarna. Acest lucru se datorează faptului că în zilele calde microorganismele putrefactive încep și se înmulțesc rapid în lemn. Și există o mulțime de astfel de microflore în ciuperci, așa că miceliul din lemnul vechi sau infectat cu putregai pur și simplu nu va prinde rădăcini. În cel mai bun caz, va crește, dar foarte prost și încet. Prin urmare, pentru recoltarea buștenilor pentru cultivarea agarilor sau fulgilor de miere, merită să alegeți copaci absolut sănătoși plini de viață. Numai în astfel de condiții miceliul va crește rapid și va da o recoltă bogată.

opiata-na-dache3

Mărimea viitorului „pat” este, de asemenea, importantă. Blocul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 20 de centimetri și o lungime de aproximativ 40 de centimetri. Ciupercile din bușteni pot fi colectate de două (pe unele cazuri, de trei) ori pe an timp de 5-7 ani. Apoi, lemnul își va epuiza complet resursa și va trebui înlocuit.

Există, de asemenea, o modalitate mai ușoară și mai eficientă de a crește ciuperci lemnoase. Este necesar să se pregătească substratul din ramurile zdrobite și să se semene cu miceliu. Cerințele pentru speciile de arbori sunt aceleași ca și pentru bușteni. Treptat, miceliul va crește și se va fixa, cimentând substratul ramurii. Pentru a asigura microclimatul dorit, ramurile trebuie acoperite cu pânză de pânză sau hârtie groasă. Experții spun că această metodă este chiar mai productivă decât creșterea pe blocuri. Prima recoltă apare primăvara, iar ultima cade la sfârșitul toamnei.

Agarici în miere în creștere

Folosind metodele descrise, se recomandă cultivarea următoarelor soiuri de ciuperci:

- ciupercă de vară. Miceliul său tolerează bine iarna, transformând lemnul buștenului pe care trăiește în micro-lemn. În plus, această specie nu va dăuna plantărilor de grădină;

- ciuperca de iarnă. Pentru copacii de la țară, poate reprezenta o amenințare, deoarece iubește să paraziteze pe copaci vii și sănătoși. Se simte cel mai bine la subsol sau pivniță. Crește bine și dă roade în climatul Rusiei centrale;

- fulgi comestibili. Are gustul ciupercii de toamnă menționate mai sus, dar diferă prin „carnozitate” crescută. Acest lucru se datorează faptului că fulgul crește într-un mediu foarte umed (90-90%). Prin urmare, plantarea acestor ciuperci este acoperită suplimentar pentru a asigura efectul de seră. Fără aceste măsuri, nu ar trebui să te bazezi pe recoltă.