Orez brun cu ciuperci și legume pentru un multicooker
- Un pahar și jumătate de orez brun cu bob lung;
- 6 pahare de bulion de pui sau legume;
- 3 pene de șalotă;
- 8-12 tulpini de sparanghel;
- Un pahar de mazăre congelată;
- 10 bucăți de șampanie;
- Un morcov;
- 12 roșii cherry;
- O linguriță de pătrunjel tocat și arpagic;
- 1/2 linguriță de cimbru și rozmarin
- O jumătate de pahar de parmezan ras;
- O linguriță de sare;
- 1/2 linguriță piper
Orezul brun se toarnă într-o cratiță, se adaugă bulion, toate acestea se presară cu sare și piper.
Apoi, multicooker-ul este închis, programul PLOV / GREECHKA este selectat și totul este gătit timp de 40 de minute.
În timpul gătitului, orezul trebuie pregătit, adică tocați mărunt toate celelalte ingrediente.
Când au trecut 40 de minute, amestecul de legume se adaugă orezului și fierberea continuă până când multicookerul se încălzește.
După aceea, vasul este presărat cu brânză rasă și servit la masă.