Chaga. prima rețetă.
Ingrediente:
O bucată de ciupercă proaspătă;
1 litru de apă fiartă.
Pregătire:
Luați o cutie completă de 3 litri de chaga (tăiați-o cu un topor), turnați
un litru de apă fiartă, lăsați timp de 2 zile, în acest timp, flop de 4-5 ori,
apoi scurgeți apa și dați-o la frigider. Scoateți ciuperca din borcan și
tăiați cât mai mic posibil, apoi turnați-l în același borcan cu 2 litri de apă
50-60 ° C și se lasă la infuzat 3 zile. După apăsare, conectați-vă cu
se așează mai întâi și se filtrează. Se beau 100-120 ml de 2-3 ori pe zi și
bea 100 ml lapte de vacă. Luați Chaga toamna, doar maro
(în niciun caz alb!), și numai acolo unde cresc mesteacănii agățați.
Poftă bună!