Fotografie și descriere farfurie cu unt gălbui (Suillus salmonicolor)

Vas de unt gălbui (Suillus salmonicolor)

Sistematică:
  • Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
  • Subclasă: Agaricomycetidae
  • Comandă: Boletales
  • Familie: Suillaceae (Uleioase)
  • Gen: Suillus (uleios)
  • Specie: Suillus salmonicolor (Unt Gălbui)

Sinonime:

  • Boletus salmonicolor

Vas de unt gălbui

Această ciupercă aparține genului Oiler, familia Suillaceae.

Uleiul gălbui iubește căldura, prin urmare se găsește în principal pe soluri nisipoase. Cel mai simplu mod de a găsi această ciupercă este într-o pădure de pini sau la plantarea acestor copaci dacă au un nivel bun de încălzire.

Ciupercile acestei specii pot crește atât ca exemplare unice, cât și în grupuri mari. Perioada lor de fructificare începe la sfârșitul lunii mai și durează până la sfârșitul lunii noiembrie.

Capacul unui lubrifiant gălbui, în medie, crește până la 3-6 centimetri în diametru. În unele cazuri, poate atinge 10 cm. Forma unui capac, aproape sferic, este caracteristică unei ciuperci tinere din această specie. Până ajunge la maturitate, capătă o formă de pernă sau deschisă. Culoarea capacului de ungere gălbuie poate varia de la maro gălbuie la gri-galben, ocru-gălbuie și chiar ciocolată bogată, uneori cu nuanțe violete. Suprafața capacului acestei ciuperci este slab, pielea este ușor îndepărtată de pe ea.

Piciorul unui lubrifiant gălbui poate ajunge la 3 centimetri în diametru. Se caracterizează prin prezența unui inel uleios. Deasupra ei, culoarea piciorului acestei ciuperci este albă, iar sub inel se transformă treptat în gălbuie. Un exemplar tânăr al ciupercii se caracterizează printr-o culoare albă a inelului, care se transformă într-o nuanță purpurie cu maturitate. Inelul formează o pătură albă, lipicioasă, concepută pentru a acoperi stratul purtător de spori la ciuperci tinere. Tubulii lubrifiantului gălbui se caracterizează prin nuanțe de culoare galben-ocru și alte gălbui. Cu vârsta, tubul de ciuperci devine treptat maro.

Porii stratului tubular de uleiuri uleioase gălbui sunt rotunde și de dimensiuni mici. Carnea acestei ciuperci este în principal albă, la care se adaugă uneori galbenitatea. La capac și la vârful tulpinii, carnea devine portocalie-gălbuie sau marmorată, iar la bază este ușor maronie. Dar, întrucât vasul cu unt gălbui este foarte gustos nu numai pentru oameni, ci și pentru larvele și paraziți de pădure, destul de des pulpa majorității ciupercilor colectate se dovedește a fi viermică.

Pulberea de spori a lubrifiantului gălbui are o culoare maro ocru. Sporii înșiși sunt gălbui și neted, forma lor este fusiformă. Dimensiunea sporilor acestei ciuperci este de aproximativ 8-10 * 3-4 micrometri.

Uleios gălbui - comestibil condiționat, deoarece, pentru a-l mânca, este necesar să îndepărtați pielea de pe suprafața sa, ceea ce contribuie la apariția diareei.

Este foarte asemănător cu untul siberian, dar se distinge ușor de acesta printr-un inel mucos și formarea de micorize cu pini dubli. Crește în mlaștini și zone umede. Cunoscut în Europa; în Rusia - în partea europeană, în Siberia de Vest și de Est.