Rubeola (Lactarius subdulcis)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Incertae sedis (nedefinit)
- Ordin: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Gen: Lactarius (Miller)
- Specie: Lactarius subdulcis (rubeolă)
Sinonime:
Millechnik dulce
Lapte dulce
Poputa
Rubeola (lat. Lactarius subdulcis) este o ciupercă din genul Millechnik (lat. Lactarius) din familia russula (lat. Rusulaceae).
Micul roșcat este o ciupercă foarte frumoasă și interesantă, este roșu-roșcat, de dimensiuni mici. Există o pălărie cu un diametru de până la 8 centimetri. Are marginile ușor ascunse sau o suprafață complet plană. Aceste ciuperci secretă mult suc de lapte pe interiorul capacului. Alb la început, și apoi devine translucid. Se remarcă destul de activ. Rubeola se află pe o tulpină de lungime și grosime medie. Este ușor mai deschis la umbră.
Această ciupercă poate fi găsită cu ușurință în diferite păduri, dacă acordați atenție depozitelor de mușchi. Cel mai bine este să le colectați de la mijlocul verii până la mijlocul toamnei.
Ciuperca este considerată comestibilă, dar pentru a fi consumată, trebuie să fie fiartă sau sărată, astfel încât să nu vă dăuneze sănătății. În niciun caz nu trebuie consumat crud.
Specii similare
Amar (Lactarius rufus). Rubeola se deosebește de aceasta într-o culoare mai închisă, visiniu și suc lăptos non-caustic.
Euphorbia (Lactarius volemus) se distinge cu ușurință prin mărimea sa mare, consistența cărnoasă și sucul lăptos care curge abundent.