Psathyrella candolleana
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Psathyrellaceae (Psatirellaceae)
- Gen: Psathyrella (Psatirella)
- Specie: Psathyrella candolleana (Psathyrella Candolle)
- Alte nume pentru ciuperci:
- Falsa spumă a lui Candoll
- Candoll fragil
- Gifoloma Candoll
Alte nume:
Falsa spumă a lui Candoll
Candoll fragil
- Gifoloma Candoll
- Hypholoma candolleanum
- Psathyra candolleanus
Pălărie: într-o ciupercă tânără, în formă de clopot, apoi relativ răspândită cu o ușoară înălțime treptată în centru. Diametrul capacului este de la 3 la 7 cm. Culoarea capacului variază de la aproape alb la galben cu maro. La marginile capacului, puteți vedea fulgi albi specifici - părțile reziduale ale cuverturii de pat.
Carne: maro albicios, casant, subțire. Are o aromă plăcută de ciuperci.
Plăci: plăcile unei ciuperci tinere sunt cenușii, apoi devin mai întunecate, capătă o culoare maro închis, densă, aderentă la tulpină.
Pulbere de spori: violet-maro, aproape neagră.
Tulpina: goală, cilindrică cu o ușoară pubescență în partea de jos. Culoare crem albicioasă. Lungime de la 7 la 10 cm. Grosime 0,4-0,8 cm.
Distribuție: timp de fructificare - din mai până la începutul toamnei. Psatirella Candolla se găsește în păduri de foioase și mixte, grădini de legume și parcuri, în principal pe rădăcinile și butucii de foioase. Crește în grupuri mari.
Similitudine:O trăsătură distinctivă a Psathyrella candolleana este rămășițele unei cuverturi de pat pe marginile capacului. Dacă rămășițele nu au supraviețuit sau au trecut neobservate, atunci puteți distinge mierea de Candol de diferite tipuri de ciuperci de locul de creștere - în grupuri pe lemn mort. De asemenea, această ciupercă nu are inel distinct pe tulpină. Din reprezentanții genului Agrocybe, mierea de Candol se distinge printr-o culoare mai închisă de pulbere de spori. Ciuperca diferă de Psathyrella spadiceogrisea strâns legată prin culoarea ei mai deschisă și corpurile fructifere mai mari. În plus, trebuie remarcat faptul că ciuperca este destul de volatilă. Ciuperca mierii Candol poate dobândi cele mai neașteptate măști în funcție de umiditate, temperatură, locul de creștere și vârsta corpului fructului. În același timp, ciuperca mierii Candol este complet diferită de ciupercile populare comestibile,orice nuanțe îi dă soarele.
Comestibil: sursele vechi clasifică ciuperca Psatirell Candoll ca o ciupercă necomestibilă și chiar otrăvitoare, dar literatura modernă o numește o ciupercă complet utilizabilă care necesită fierbere preliminară.
Note: La sfârșitul primăverii și verii, Psatirella Candolla luptă pentru teritoriu cu Shungering Dung. Interesant este că gândacul de balegă câștigă, de regulă, pe partea însorită, iar psaritella - la umbră.