Fotografie și descriere a gândacului comun (Coprinopsis cinerea)

Dungă comună (Coprinopsis cinerea)

Sistematică:
  • Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
  • Subclasă: Agaricomycetidae
  • Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
  • Familie: Psathyrellaceae (Psatirellaceae)
  • Gen: Coprinopsis (Koprinopsis)
  • Specie: Coprinopsis cinerea (balegă comună)
    Alte nume pentru ciuperci:
  • Dunghill gri

Sinonime:

  • Coprinus cinereus

  • Dunghill gri

Gunoi de grajd comun (Coprinus cinereus)Descriere:

Pălărie cu diametrul de 1-3 cm, la început eliptică, cu floare de pâslă albă, apoi în formă de clopot, cu nervuri radiale, crăpată în fibre individuale, cu o margine inegală, cu resturi de pătură de pâslă, gri, gri-cenușiu, cu vârful maroniu. La ciupercile mature, marginea se îndoaie, devine neagră și capacul începe să se autodegradeze.

Plăcile sunt frecvente, libere, albe, gri și apoi negre.

Pulbere de spori, neagră.

Piciorul are 5-10 cm lungime și 0,3-0,5 cm diametru, cilindric, îngroșat la bază, fibros, fragil, gol în interior, albicios, cu un proces conic.

Pulpa este subțire, fragilă, albă, apoi cenușie, fără miros special.

Răspândire:

Gândacul bălegar comun trăiește din ultima decadă a lunii mai până la jumătatea lunii septembrie pe sol fertilizat bogat după ploi, pe câmpuri, în grădini de legume, în grădini, pe grămezi de gunoi, în păduri și de-a lungul drumurilor forestiere, în iarbă și așternut, singur (în pădure) și mici în grupuri, nu deseori, anual.

Evaluare:

Gândacul comun de gunoi este considerat o ciupercă comestibilă la o vârstă fragedă (cu lame albe). Crește și îmbătrânește foarte repede, așa că este necesar să gătești imediat după recoltare, literalmente fără a pierde un minut.