Ciupercă de pin cu picior de pin (Strobilomyces floccopus)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Gen: Strobilomyces (Strobilomyces sau Shishkogrib)
- Specie: Strobilomyces floccopus
Pălărie
Ciuperca con de picior de bumbac are un capac convex care seamănă cu un con de pin în aparență. Un cap de ciupercă cu un diametru de 5-12 cm, gri-maro sau negru-maro, totul acoperit cu solzi dispuși ca niște așchii pe acoperiș.
Himenofor
Tubuli ușor aderenți în jos cu lungimea de 1-1,5 cm. Marginile tubulilor sunt albicioase la început, acoperite cu o pătură cenușie-albă, apoi cenușie până la maro cenușiu-măsliniu, înnegrindu-se la apăsare.
Controversă
Dintre bolete, ciuperca ananas este o excepție nu numai în aspect, ci și în structura microscopică a sporilor. Sporii săi sunt de culoare maro violet (negru-maro), sferici, cu un perete oarecum îngroșat și un ornament vizibil asemănător rețelei la suprafață (10-13 / 9-10 µm).
Picior
Tulpina puternică de 7-15 / 1-3 cm, de aceeași culoare cu capacul, acoperită cu solzi fibroși grosieri. Baza pedunculului este adesea înrădăcinată.
Pulpă
Carnea ciupercii conice cu picior de bumbac este albicioasă, pe tăietură capătă o nuanță roșiatică, transformându-se treptat în negru și violet. O picătură de FeSO4 o colorează într-un ton albastru-violet închis. Gustul și mirosul ciupercii.
Habitat
Ciuperca conă cu picior de bumbac este răspândită în întreaga zonă temperată a emisferei nordice și a fost aparent introdusă în sud. Crește vara și toamna în pădurile de conifere și foioase, preferând dealurile și solurile acide. În zonele joase, formează micoriza cu fagii, iar în locurile situate deasupra crește sub molizi și brazi. Fructificarea individuală sau în grupuri mici.
Comestibilitate
Ciuperca de floricele nu este otrăvitoare, dar vechile picioare dure sunt greu de digerat. În Germania este recunoscută ca necomestibilă, în America este clasificată ca o ciupercă bună, în majoritatea țărilor europene este recoltată, dar este considerată a fi de calitate scăzută.
Specii similare
În Europa, crește doar un singur reprezentant al genului. În America de Nord, există o confuzie strâns legată de Strobilomyces, care are dimensiuni mai mici și nu are o suprafață reticulară a sporilor, ci încrețită. Majoritatea celorlalte specii sunt tipice pentru tropice.