Negru negru (Coprinopsis atramentaria)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Psathyrellaceae (Psatirellaceae)
- Gen: Coprinopsis (Koprinopsis)
- Specie: Coprinopsis atramentaria (balegă gri)
Sinonime:
Coprinus atramentarius
Oală de cerneală
Ciuperci cerneală gri
Balegă cenușie ( lat. Coprinopsis atramentaria ) este o ciupercă din genul Coprinopsis din familia Psathyrellaceae.
Capac de gandaci:
Forma este ovoidă, mai târziu devine în formă de clopot. Culoarea este gri-maro, de obicei mai închisă în centru, acoperită cu solzi mici, fibra radicală este adesea vizibilă. Înălțimea capacului este de 3-7 cm, lățimea de 2-5 cm.
Farfurii:
Frecvent, slăbit, la început alb-cenușiu, apoi întunecat și în cele din urmă estompat cu cerneală.
Pulbere de spori:
Negrul.
Picior:
10-20 cm lungime, 1-2 cm diametru, alb, fibros, gol. Inelul lipsește.
Răspândire:
Balegă cenușie crește din primăvară până în toamnă în iarbă, pe buturugi de foioase, pe soluri fertilizate, de-a lungul marginilor drumurilor, în grădini, halde de gunoi etc., adesea în grupuri mari.
Specii similare:
Există și alți gândaci de bălegar similari, dar dimensiunea lui Coprinus atramentarius nu permite confundarea acestuia cu nici o altă specie. Toate celelalte sunt mult mai mici.
Comestibilitate:
Fără excepție, toate sursele indică faptul că gândacul de balegă gri conține substanțe incompatibile cu alcoolul: utilizarea băuturilor alcoolice în combinație cu ciupercile și, de asemenea, după aceea provoacă otrăvire ușoară. Pentru cei care nu beau, ciuperca este destul de bună, deși numai exemplarele tinere sunt considerate potrivite pentru consum. Cu toate acestea, acest lucru este postulat pentru toți gândacii de bălegar.
Note:
După părerea mea, gândacul de balegă gri este departe de cel alb, Coprinus comatus. Și totuși, farmecul vicios al unei ciuperci de gunoi îi este inerent nu foarte mic. Există ceva special în toate aceste saprofite nerușinate ...
Apropo, spre deosebire de gândacul de bălegar alb, Coprinus atramentarius nu este atât de puternic atașat de produsul după care a fost numit genul Coprinus. Gândacul de balegă cenușiu poate fi găsit pe butuci vechi putreziți, în jurul copacilor bătrâni și în pădure. În acea vară am urmărit o imagine uimitoare: pe o poieniță veche, veche, înconjurată, de-a lungul căreia nimeni nu a călătorit și nici măcar nu a mers (nu există nici o cărare pe ea, merge de nicăieri în nicăieri, nu este absolut nimeni să meargă acolo) am dat peste un petic amuzant. Pe câțiva metri pătrați, în iarbă și în spini, au crescut: Coprinus atramentarius (de fapt, fotografia de titlu a „trifoiului norocos” este de acolo), unele foarte mari Conocybe, sau micene, nu poți înțelege, apoi ceva care seamănă cu psatirella prin descriere cenușiu-maroniu și mitcens ceva mai mici. Nu în spateNu am dat peste nimic interesant înainte de multe sute de metri, dar aici este așa. De unde a venit? Poate cineva a fertilizat în secret acest loc nenumit? Ai adus o roabă de balegă? În teorie, desigur, este posibil ...