Capul mare (Calvatia gigantea)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Agaricaceae (Champignon)
- Gen: Calvatia
- Specie: Calvatia gigantea (gigantul Golovac)
- Alte nume pentru ciuperci:
- Impermeabil uriaș
- Langermany este uriașă
Alte nume:
Impermeabilul este uriaș;
Langermania este gigantică;
Bovista gigantea;
Langermannia gigantea;
Lycoperdon giganteum.
Golovach uriaș este o specie de ciuperci din genul Golovach din familia Champignon.
Langermania (capul mare) uriaș (Calvatia gigantea) - corpul fructului de ciupercă are forma unei bile sau a unui ou, turtit, uneori cu diametrul de până la 50 cm, la bază există un cordon micelic conic gros. Exoperidium este asemănător hârtiei, foarte subțire, se fisurează rapid în bucăți neregulate și dispare. Coaja este groasă și fragilă, se rupe în bucăți de formă neregulată și cade, dezvăluind o pastă interioară asemănătoare bumbacului (gleba).
Pulpa (gleba) este albă la început, apoi galben-verde, când este complet coaptă devine maro măslin. Culoarea exterioară a corpului fructifer este inițial albă, apoi devine maro treptat în timp.
Sporii sunt medicamentul cel mai valoros. Au un efect antitumoral ridicat. Din ciupercă s-a făcut un medicament numit calvacin, ale cărui proprietăți au fost testate pe animale cu cancer și sarcom. Acest medicament este activ împotriva a 13 tipuri de tumori studiate din 24. Este, de asemenea, utilizat în medicina populară pentru tratamentul variolei, laringitei, urticariei, are proprietăți anestezice similare cu cloroformul.
Distribuție - ciuperca poate fi găsită aproape peste tot, dar cel mai adesea în zona temperată. Se găsește singur, dar după ce a apărut într-un singur loc, poate să dispară sau să nu apară pentru o perioadă foarte lungă de timp. Acest tip se numește „meteor”. Pe teritoriul Rusiei, a fost găsit în partea europeană, în Karelia, în Extremul Orient, în Siberia, în teritoriul Krasnoyarsk. Tot în Caucazul de Nord. Crește în păduri mixte și de foioase, pajiști, câmpuri, pășuni, în stepe rând pe rând.
Comestibil - ciuperca este comestibilă la o vârstă fragedă, în timp ce carnea este fermă, fermă și albă.
Video despre ciuperca gigant Golovach: