Flotant de șofran (Amanita crocea)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Gen: Amanita (Amanita)
- Subgen: Amanitopsis (Float)
- Specie: Amanita crocea (plutitor de șofran)
Sinonime:
Flotant de șofran
Împingător de șofran
Amanitopsis crocea
Flota de șofran (latină Amanita crocea ) este o ciupercă din genul Amanita din familia Amanitaceae.
Pălărie:
Diametrul 5-10 cm, la început ovoid, devine din ce în ce mai răspândit odată cu înaintarea în vârstă. Suprafața capacului este netedă, strălucitoare pe vreme umedă, marginile sunt de obicei „nervurate” datorită plăcilor proeminente (la ciupercile tinere acest lucru nu se observă întotdeauna). Culoarea variază de la galben șofran la galben portocaliu, în partea centrală capacul este mai închis decât la margini. Carnea capacului este albicioasă sau gălbuie, fără gust sau miros special, subțire și fragilă.
Farfurii:
Slăbit, frecvent, alb când tânăr, cu vârsta capătă o nuanță cremoasă sau gălbuie.
Pulbere de spori:
Alb.
Picior:
Înălțime 7-15 cm, grosime 1-1,5 cm, albicioasă sau gălbuie, goală, îngroșată la bază, adesea cu o îndoire în partea de mijloc, crescând dintr-o volva pronunțată (care, totuși, poate fi ascunsă sub pământ), fără inel ... Suprafața piciorului este acoperită cu un fel de benzi solzoase.
Răspândire:
Flotorul de șofran se găsește de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie în pădurile de foioase și mixte, preferând locuri luminoase, margini, păduri ușoare. De multe ori crește lângă mlaștini. Se pare că nu există un vârf aparent de fructificare.
Specii similare:
Flotorul de șofran poate fi ușor confundat cu ciuperca Cezar.
Două specii înrudite, Amanita vaginata și Amanita fulva, cresc în condiții similare. Este dificil să se formalizeze diferențele dintre ele: culoarea capacului este foarte schimbătoare la toată lumea, habitatele sunt destul de similare. Se crede că A. vaginata este mai mare și mai grasă, în timp ce A. fulva are adesea un tubercul ciudat pe capac, dar aceste semne nu sunt cele mai fiabile. Un studiu chimic simplu poate oferi o certitudine sută la sută. Ciuperca plutitoare de șofran la vârsta adultă arată foarte mult ca un toadstool pal, dar spre deosebire de această ciupercă otrăvitoare, nu are un inel pe picior.
Comestibilitate:
Flotant de șofran - Ciupercă comestibilă de mică valoare: subțire cărnoasă, ușor de sfărâmat, fără gust. (Restul plutitorilor, cu toate acestea, sunt și mai grave.) Unele surse indică faptul că este necesar un tratament pre-termic.
Note:
Colectarea flotei este, după părerea mea, un simbol al deznădejdii depline. Porcii sunt colectați din absență. Mokruhi - de la o dispoziție proastă. Valoroasă - să sune original. Veselii din stadiul de ou - în semn de protest. Și plutește - când nu mai este absolut nimic în viață.
Cu toate acestea, plutitorul este un cadou pentru clasificator. Mai multe tipuri de ciuperci, pe de o parte foarte asemănătoare, și pe de altă parte - clar diferite. Alb, gri, șofran, galben-maroniu ... Pare a fi gama unui producător de renume. Esența interioară este aproximativ aceeași, iar designul poate fi ales pe placul dvs. Cu toate acestea, nu este clar de ce.