Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Incertae sedis (nedefinit)
- Ordin: Russulales
- Familie: Hericiaceae (Hericiaceae)
- Gen: Hericium (Gericium)
- Specie: Hericium erinaceus (Hericium Erinaceus)
Sinonime:
- Hertium pieptene
- Hertium pieptene
- Taitei de ciuperci
- Barba bunicului
- Clavaria erinaceus
- Hericium echinus
Hericium erinaceus (lat. Hericium erinaceus ) - Familia ciupercilor hericiaceae comandă Russula.
Descriere externă
Corp sedentar, fructifiant rotunjit, de formă neregulată și fără picioare, cu spini lungi agățați, a căror lungime este de până la 2-5 centimetri, ușor galbenă când este uscată. Carne albă cărnoasă. Pulbere de spori albi.
Comestibilitate
Comestibil. Ciuperca are gust de carne de creveți.
Habitat
Crește în teritoriul Khabarovsk, regiunea Amur, în nordul Chinei, teritoriul Primorsky, în Crimeea și la poalele Caucazului. Se găsește foarte rar în păduri pe trunchiurile de stejari vii, în adânciturile lor și pe butuci. În majoritatea țărilor este listat în Cartea Roșie.