Fotografie și descriere în rândul solz (Tricholoma imbricatum)

Rând solios (Tricholoma imbricatum)

Sistematică:
  • Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
  • Subclasă: Agaricomycetidae
  • Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae sau obișnuită)
  • Gen: Tricholoma (Tricholoma sau Ryadovka)
  • Specie: Tricholoma imbricatum (Rând solzos)
    Alte nume pentru ciuperci:
  • Rând maroniu
  • Rând fibros-solzos
  • Dulceata

Alte nume:

  • Rândul este maroniu;

  • Rândul este fibros și solzos;

  • Dulceata.

Rând solios (Tricholoma imbricatum)

Linia solzoasă (Tricholoma imbricatum) este o ciupercă din familia Tricholomov (Ryadovkovy), aparținând genului Tricholoma (Ryadovok).

Descriere externă

Corpul fructului scuamului ryadovka este format dintr-o tulpină și un capac; ciuperca se caracterizează printr-un himenofor lamelar, pulpă albă, cărnoasă și densă, cu un miros măcinat. Pulberea de spori din această specie este albă.

Capacul unui șir maro are un diametru de 4-8 (uneori 10) cm. La ciupercile necoapte, capacul se caracterizează printr-o formă rotundă în formă de clopot, adesea convexă, și are margini întoarse. În corpurile fructifere coapte, devine prosternat, cu un tubercul vizibil în centru. Se caracterizează prin carnozitate medie, culoare maro-roșcat sau maro-roșiatic, suprafață mată și uscată, prezență a solzilor, margini roșiatice și marginile mai deschise (comparativ cu partea centrală).

Piciorul dulciurilor atinge 6-8 (uneori 10) cm lungime, are un diametru de 1-2 cm. Este de formă cilindrică, deseori poate fi curbat, lărgit în apropierea bazei sale. Piciorul corpurilor tinere de fructe este foarte dens, dar treptat se formează goluri în interiorul acestuia. Partea superioară este aproape întotdeauna deschisă, albă, dar în partea inferioară piciorul este fibros, caracterizat printr-o culoare maro, asemănătoare cu rugina.

Plăcile himenofore din rândul solz sunt caracterizate printr-o lățime mare și un aranjament frecvent. Ele cresc adesea cu un dinte la suprafața corpului fructifer și sunt albe în ciupercile necoapte. Treptat farfuriile devin cremoase, apoi maronii. Pe ele puteți vedea pete de culoare roșu-maroniu.

Sezonul și habitatul ciupercii

Rândul solz (Tricholoma imbricatum) se găsește în pădurile mixte sau de conifere, unde există mulți pini. Puteți vedea acest tip de ciuperci în zone împădurite în care cresc pini tineri. Dulciurile rodesc bine în locuri iluminate, pot crește lângă drumuri. Fructificarea rândurilor solzoase are loc anual, aceste ciuperci cresc în grupuri, sunt comune. Perioada de fructificare în masă are loc toamna (septembrie), iar prima recoltă a acestor ciuperci poate fi recoltată la mijlocul lunii august. Perioada fructuoasă se termină în dulciuri în jurul mijlocului lunii octombrie.

Rând solios (Tricholoma imbricatum)

Comestibilitate

Ciuperca solzoasă (Tricholoma imbricatum) este comestibilă, cu toate acestea, unii culegători de ciuperci atribuie această specie comestibilă sau necomestibilă condiționat. Această confuzie apare din cauza faptului că tipul de ciuperci descris nu a fost studiat pe deplin. Rândul solzos este recomandat să fie consumat proaspăt, după fierberea corpurilor de fructe timp de 15-20 de minute. Se recomandă scurgerea bulionului. Această ciupercă este bună sub formă sărată și murată. Unii gurmanzi notează că această specie are un gust ușor amar.

Tipuri și diferențe similare față de acestea

În Ryadovka, forma maro a corpului fructifer este similară cu o altă ciupercă - Ryadovka galben-maro. Dar, la o examinare mai atentă, speciile descrise nu pot fi oricum confundate, deoarece dulceața are un capac cărnos cu un tubercul în mijloc, a cărui suprafață este acoperită cu solzi. În plus, trăiește în principal sub pini, caracterizați prin carne albă solidă.