Webcap triumfal (Cortinarius triumphans)
Sistematică:- Departament: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziune: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomicete (Agaricomicete)
- Subclasă: Agaricomycetidae
- Comandă: Agaricales (Agaric sau Lamellar)
- Familie: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Gen: Cortinarius (Webcap)
- Specie: Cortinarius triumphans (Triumfal webcap)
- Alte nume pentru ciuperci:
- Galben pânză de păianjen
- Pantalon galben
- Pantalonii triumfali
Sinonime:
- Webcap triumfal
- Pantalon galben
- Pantalonii triumfali
Pălărie galbenă webcap:
Diametru 7-12 cm, în tinerețe este emisferic, cu vârsta devine în formă de pernă, pe jumătate extinsă; resturi vizibile de acoperire de pânză de păianjen rămân deseori de-a lungul marginilor. Culoare - galben-portocaliu, în partea centrală, de regulă, mai închisă; suprafața este lipicioasă, deși se poate usca pe timp foarte uscat. Carnea capacului este groasă, moale, de culoare alb-gălbuie, cu un miros aproape plăcut, nefiind tipic pentru pânză de păianjen.
Farfurii:
Slab aderent, îngust, frecvent, crem deschis la tinerețe, își schimbă culoarea cu vârsta, dobândind o culoare fumurie și apoi gri-maronie. La exemplarele tinere, acestea sunt complet acoperite cu o pătură ușoară de pânză de păianjen.
Pulbere de spori:
Maro ruginit.
Picior:
Piciorul unei pânze de păianjen galbene are 8-15 cm înălțime, 1-3 cm grosime, în tinerețe este puternic îngroșat în partea inferioară, cu vârsta capătă o formă cilindrică regulată. La exemplarele tinere, rămășițele asemănătoare brățări ale cortinei sunt clar vizibile.
Răspândire:
Pânza de păianjen triumfal crește de la mijlocul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie în pădurile de foioase, formând micoriza în principal cu mesteacăn. Preferă locurile uscate; poate fi considerat un însoțitor al ciupercii negre (Lactarius necator). Locul și timpul celei mai intense fructificări ale acestor două specii coincid adesea.
Specii similare:
Webcap-ul triumfal este unul dintre cele mai ușor de păianjen de definit. Cu toate acestea, există într-adevăr o mulțime de specii similare. Pălăria galbenă este clasificată doar printr-o combinație de caracteristici - de la forma corpului fructificator până la momentul și locul de creștere.
Comestibilitate:
Webcapul triumfal din surse străine este clasificat ca ciuperci necomestibile; Autorii ruși au o părere diferită. SUD. Semenov în cartea sa numește webcap-ul galben cea mai delicioasă pânză de păianjen.
Observații
Ciuperci de lapte negru și Webcap triumfător - asta este ceea ce vă stă în fața ochilor după câteva zile de fermentare a pădurii la mijlocul lunii septembrie. O bucată într-un coș, o copertă web în pădure. Va trebui să încerc cumva invers. Este interesant să vă familiarizați cu pânza de păianjen galbenă din partea culinară, dar, desigur, nu este posibil să colectați ambele ciuperci abundente în același timp. Trebuie sa alegi.